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Rehabilitación del Hotel Mercer Plaza Sevilla: Claves de interiorismo para integrar patrimonio y funcionalidad

La rehabilitación hotelera de lujo en centros históricos presenta un doble desafío: honrar el legado patrimonial del inmueble y, al mismo tiempo, satisfacer las exigencias funcionales, tecnológicas y de confort del huésped contemporáneo. Este equilibrio, crucial para cualquier proyectoen el sector, encuentra un caso de estudio ejemplar en el Hotel Mercer Sevilla, un proyecto liderado por daar Arquitectura que ha transformado tres edificios protegidos en un referente de la hotelería de alta gama.

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El sector hotelero español crece un 13,6% en ingresos por habitación en verano, según MVGM

El sector hotelero español ha cerrado el tercer trimestre de 2025 con "resultados muy positivos", consolidando su auge tanto en destinos urbanos como en zonas costeras. 

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Mongibello Ibiza obtiene 5 estrellas: Concept Hotel Group impulsa su transformación en uno de los hoteles lifestyle más destacados de la isla

Tras tres temporadas consolidando su identidad mediterránea inspirada en la dolce vita ibicenca, Mongibello Ibiza asciende oficialmente a categoría 5 estrellas, un paso estratégico con el que Concept Hotel Group refuerza su posicionamiento en el segmento premium lifestyle. El hotel incorpora nuevos servicios, experiencias personalizadas y una conexión renovada con el entorno de Santa Eulària des Riu.

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Radisson Hotel Group supera 210 aperturas en 2025 y consolida su liderazgo global

Radisson Hotel Group acelera su expansión global en 2025 tras superar las 210 aperturas y acuerdos firmados. La compañía apuesta por experiencias de huésped memorables, sostenibilidad real y crecimiento estratégico en mercados clave de Europa, Asia-Pacífico, Oriente Medio y África.

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B&B Hotel Madrid Las Rozas renueva sus espacios con el decorativo Exquisite de Sonae Arauco

La renovación del B&B Hotel Madrid Las Rozas ha convertido el panel decorativo Exquisite (M6312) de Sonae Arauco en el elemento central del proyecto, aportando calidez, elegancia y naturalidad a los espacios de recepción y restaurante del hotel.

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InterContinental Barcelona se consolida como referente del lujo MICE y gastronómico con 9 premios en World Luxury Awards 2025

El InterContinental Barcelona ha reforzado su liderazgo en el sector del lujo y el segmento MICE  tras alzarse con nueve galardones en los World Luxury Awards 2025, una de las distinciones más prestigiosas de la industria hotelera internacional.

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Excelencia en la restauración hotelera: Akelarre, The Madrid Edition y Víctor Caride reciben el reconocimiento de TheLobby

La primera edición de TheLobby – Hotel & Gastro Talks, celebrada en el Forum Lab del Gastronomic Forum Barcelona, ha concluido con un rotundo éxito, destacando con sus premios a los profesionales y establecimientos que están redefiniendo la experiencia gastronómica en la hospitalidad contemporánea.

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Cómo decorar un spa: claves para un templo del relax

Desde Carmela Martí mostramos algunas ideas de decoración sobre cómo vestir spas o centros de bienestar con los textiles adecuados para cada espacio y mobiliario.

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Velfont Contract debuta en Interihotel Barcelona con sus soluciones textiles sostenibles para el descanso hotelero

Velfont Contract, marca especializada en accesorios de descanso para el canal Contract, participó por primera vez en Interihotel Barcelona. 

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Víctor Caride (Royal Hideaway Corales Resort): "La visión estratégica es fundamental para el Director de F&B en el lujo"

Víctor Caride, Director de F&B en Royal Hideaway Corales Resort, es uno de los 20 candidatos nominados a Mejor Director de F&B en los premios THELOBBY – Hotel & Gastro Talks. En vísperas de la ceremonia que se celebrará el 4 de noviembre en el marco del Gastronomic Fórum Barcelona, InfoHoreca conversa con el directivo sobre los desafíos de la alta gastronomía en la hotelería de lujo, la gestión de grandes equipos en un destino como Tenerife y la necesidad de integrar la tecnología sin perder la esencia artesanal del sector.

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Interihotel BCN25 supera los 11.600 visitantes que han descubierto las tendencias contract del 2026

La decimoquinta edición de Interihotel, celebrada en Fira Barcelona - Gran Vía bajo el lema ´The Power of Encounters´, ha reafirmado su posición como uno de los eventos más importantes en Europa para el diseño de hoteles y restaurantes. Con cifras récord de asistencia, superando los 11.600 profesionales de 53 países, y la participación de más de 290 marcas expositoras, la feria se consolida como el principal motor de negocio y tendencias para el sector contract hotelero.

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Lo invisible también importa: la gestión integral como clave del éxito hotelero

En esta tribuna, Mercedes Blanco, directora de Hoteles en MVGM, advierte sobre los riesgos ocultos que comprometen la rentabilidad y reputación de los hoteles cuando no existe una adecuada gestión integral. La experta defiende que el verdadero éxito hotelero no se logra solo con un buen servicio al huésped, sino con una estrategia de mantenimiento, control técnico y cumplimiento normativo que garantice la sostenibilidad operativa del negocio.

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Récord en rentabilidad hotelera: RevPAR y ADR suben un +6,3% y +5,5%

El sector hotelero español consolida su posición de liderazgo en Europa, marcando un hito de rentabilidad sin precedentes. Según el último Barómetro Hotelero de STR y Cushman & Wakefield, los indicadores clave de gestión, ADR (Precio Medio Diario) y RevPAR (Ingreso por Habitación Disponible), han escalado a máximos históricos durante los nueve primeros meses de 2025, ofreciendo una clara hoja de ruta para la gestión hotelera y la inversión en Horeca.

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Interihotel BCN25 arranca con 3.804 profesionales y premia la innovación y sostenibilidad en diseño de hoteles y restaurantes

Interihotel BCN25 ha iniciado su edición 2025 en Fira Barcelona – Gran Vía con un éxito rotundo de convocatoria. La primera jornada ha congregado a 3.804 profesionales del sector. El evento cuenta con la participación de 290 expositores, consolidándose como la cita ineludible para las últimas tendencias en interiorismo contract.

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interihotel BCN25 abre sus puertas para impulsar la innovación y conexión en el sector hospitality

Del 21 al 23 de octubre en Fira de Barcelona, el evento clave para el sector hospitality, interihotel 2025 reunirá a más de 12.000 profesionales, 300 marcas expositoras y 180 ponentes internacionales bajo el lema “The Power of Encounters”.

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El XX Congreso de Hoteleros Españoles analiza sostenibilidad, innovación y futuro del sector

La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) y la Federación Regional de Hostelería y Turismo (HoyTú) celebrarán del 19 al 21 de noviembre en el Auditorio y Palacio de Congresos El Batel de Cartagena el XX Congreso de Hoteleros Españoles, la gran cita bienal que reunirá a más de 500 profesionales del sector turístico nacional e internacional.

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Entramos en las Concept Rooms de interihotel: inspiración para negocios orientados al bienestar, la sostenibilidad y la hiperpersonalización de la experiencia

Los estudios ILV* y PhiBa Architecture,  inspirados por Mercer Hoteles y MedPlaya Hotels, respectivamente, han diseñado dos espacios que reflejan las tendencias en interiorismo hotelero predominantes y dan respuesta a las necesidades del nuevo huésped a través de técnicas de neuromarketing. Ambos proyectos podrán recorrerse en interihotel Barcelona, del 21 al 23 de octubre.

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Últimos días para optar a los Premios RSC Hotelera

La Fundación Intermundial, junto a Tourism&Law y la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), ha puesto en marcha la VII edición del Premio RSC Hotelera, un reconocimiento a los hoteles españoles que desarrollan acciones destacadas de responsabilidad social, económica y medioambiental.

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Meliá gestionará los hoteles de Leo Messi bajo su marca de lujo The Meliá Collection

Meliá Hotels International incorpora los seis hoteles boutique de la cadena MiM —propiedad de Leo Messi— a su colección de establecimientos singulares. La alianza refuerza su posicionamiento en el segmento de lujo y experiencias exclusivas, con una oferta que combina diseño, gastronomía y sostenibilidad.

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InterContinental Barcelona invierte más de 2 millones de euros en renovar sus espacios MICE

El hotel ha realizado una reforma integral de sus salones y áreas comunes, incorporando diseño, tecnología avanzada y sostenibilidad en más de 3.000 m² dedicados a reuniones y convenciones.

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