Desde 8 de mayo al 7 de junio, 15 restaurantes italianos de la capital y uno de Leganés ofrecerán platos exclusivos elaborados con productos Galbani Professionale, de la mano de Lactails. Cada menú incluirá recetas pensadas para transportar al comensal directamente a Italia a través de sabores auténticos y propuestas cuidadas al detalle.
La propuesta gastronómica, apodada como ,La Via d’Italia by Galbani, es una nueva ruta gastronómica que llevará a varios restaurantes de Madrid a ofrecer menús especiales creados para vivir una experiencia 100% italiana.
Los 16 restaurantes italianos
- Beata Pasta Princesa – C. de la Princesa, 11, 28008 Madrid
- Beata Pasta Bilbao – Glorieta de Bilbao, 4, 28004 Madrid
- Beata Pasta Gran Vía – Gran Vía, 22, 28013 Madrid
- Beata Pasta Goya – Avenida Felipe II, 16, 28009 Madrid
- Beata Pasta Callao – Plaza del Callao, 2, 9ª planta, 28013 Madrid (Gourmet Experience El Corte Inglés)
- Beata Pasta Parquesur – Avda. de Gran Bretaña0, 28916 Leganés.
- Gioia Madrid – Calle de San Bartolomé, 20–23, 28004 Madrid
- Luna Rossa – Calle de San Bernardo, 24, 28015 Madrid
- Gianna – C. de Eguilaz, 7, 28100 Madrid
- Reginella – C. Modesto la Fuente 76, 28003 Madrid
- Don Giovanni – Paseo de la Reina Cristina 23, 28014, Madrid
- Storia d’Amore – C. Ríos Rosas 49, Madrid
- Il Boccone – C. de Juan de Mariana 4, 28045, Madrid
- Totò e Peppino – C. de Fernando VI 29, 28004, Madrid
- Origine by Salvatore Romano – C. de Rafael Calvo, 36, 28010, Madrid
- Mena Apulian Food – C. del Humilladero 16, 28005, Madrid
¿Y el sector profesional?
La Via d’Italia, promovida por Lactalis Foodservice es una experiencia abierta al público, pero también ha sido desarrollada con una mirada profesional. El proyecto cuenta con un plan de comunicación multicanal que incluye la colaboración con la Asociación Italiana de Cocineros en España, garantizando que la iniciativa llegue tanto al público general como a los profesionales del sector gastronómico y hostelero.
