El sector de Hostelería confirma su recuperación y consolida una evolución positiva en el mercado laboral nacional al situar su Proyección de Empleo en el 27%, lo que supone un incremento de cinco puntos porcentuales respecto al trimestre anterior y una mejora de un punto en comparación con el mismo periodo del año pasado, según los datos del Estudio de Proyección de Empleo de ManpowerGroup.
En detalle, el 40% de las empresas del sector prevé ampliar sus plantillas en los próximos meses, frente a un 6% que contempla reducirlas, mientras que el 48% optará por mantener su estructura actual. Este equilibrio entre crecimiento y estabilidad refleja una demanda sostenida de talento en un sector especialmente sensible a los ciclos de actividad y al comportamiento del consumo.
Aunque la Hostelería muestra un desempeño positivo en España, su evolución global es más contenida, con una Proyección de Empleo del 22% y un descenso de tres puntos respecto al trimestre anterior. Este dato sitúa al mercado nacional por encima de la tendencia internacional en este ámbito.
El director comercial de ManpowerGroup, Chema Fernández, subraya la importancia de estos datos: "La Hostelería continúa mostrando resiliencia y capacidad de adaptación. El repunte de las previsiones responde al dinamismo del consumo, a la profesionalización del sector y a la creciente apuesta por perfiles especializados en gestión, digitalización y experiencia de cliente".
