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Grupo Ybarra Alimentación refuerza su apuesta por la innovación gastronómica en Alimentaria 2026, que se celebrará del 23 al 26 de marzo en Barcelona, coincidiendo con el 50 aniversario del salón. Sus novedades se podrán probar en el Pabellón 2 Stand B150.

Desde su primera participación en 1976, Grupo Ybarra Alimentación mantiene un vínculo histórico con Alimentaria, consolidándose como referente en soluciones gastronómicas tanto para el hogar como para el canal profesional horeca.

En la celebración de los 50 años del salón de la industrial alimentaria, Grupo Ybarra presentará en exclusiva nuevas salsas para hamburguesas: Champions Burger y Gottan, junto a su reconocida gama Experience, diseñada para ofrecer sabores innovadores y experiencias únicas al consumidor.

Salsas Champions Burger y Gottan

Fruto de la colaboración con The Champions Burger, donde la compañía participa como patrocinador y proveedor oficial, estas salsas capturan perfiles de sabor intensos y 100% umami, pensadas para elevar la experiencia de hamburguesas gourmet en casa.

Tendrán su momento estelar en su presentación durante un showcooking exclusivo el 25 de marzo a las 16:30h en The Horeca Hub, con la participación de Yanma, socio y Director de Operaciones de Gottan, que elaborará hamburguesas con las nuevas salsas.

Gama Experience

Además, durante la feria, en el stand de Grupo Ybarra se presentará la gama Experiene la forman sabores inspirados en tendencias internacionales y cultura gastronómica urbana, pensados para el consumidor moderno.

Aceites y productos gourmet

También presentarán sus aceites de oliva y semillas, incluyendo los Virgen Extra Gourmet Primera Cosecha 2026, destacando la experiencia histórica de la marca en el sector.

Además, Grupo Ybarra Alimentación mostrará su portfolio de foodservice, adaptado a cocinas profesionales, cadenas de restauración y operadores horeca, con formatos y dispensadores que optimizan la operativa en cocina, mejoran el control del producto y garantizan eficiencia e higiene en el servicio.

Con su participación en Alimentaria 2026, Grupo Ybarra Alimentación reafirma su compromiso con la innovación, el desarrollo de nuevos sabores y la cercanía con los profesionales del sector.

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