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El próximo 22 de mayo, AIDABE junto a InfoHoreca reúnen a directivos de las áreas de alimentación y bebidas de prestigiosas cadenas hoteleras y de restauración nacionales e internacionales que analizarán estrategias dinámicas de precios con el objetivo de maximizar ingresos y adaptarse a los cambios del mercado.

Vuelven los Desayunos de Trabajo de AIDABE e InfoHoreca y lo hacen con uno de los temas de gestión empresarial más significativos: la fijación dinámica de precios.

El próximo 22 de mayo, en una ubicación aún por determinar, expertos en la práctica de estrategia de negocio hablarán sobre los momentos clave para ajustar las tarifas en función de la demanda, la competencia, los eventos locales y otros factores que se analizarán en este encuentro profesional.

El objetivo del encuentro es aportar madurez y un aporte profesionalizado sobre las herramientas y recursos disponibles en beneficio del buen funcionamiento de los negocios de hostelería.

El debate partirá de la presentación de los datos del estudio "Precios dinámicos ¿Una estrategia eficaz en España?". "En un mercado en el que la transparencia y la capacidad de respuesta son fundamentales, comprender las sutilezas de los ´precios dinámicos´ es esencial para su adopción con éxito", señalan los especialistas en investigación de mercados.

Con aforo limitado, en una primera parte del evento se debatirán perspectivas sobre esta estrategia, experiencias sobre sus ventajas y sus riesgos. Las conclusiones las difundiremos a través de InfoHoreca.com, la revista en papel y también en nuestras redes sociales: Linkedin e Instagram, principalmente.

Tras el encuentro, tendrá lugar un cóctel al que están invitados a participar profesionales interesados en esta y otras temáticas en tendencia en la actualidad del sector, en un ambiente más distendido que facilita el encuentro entre colegas y las relaciones profesionales. Para más información, podéis enviar un mail aqui solicitando información.
 

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