La exitosa hamburguesería gourmet The Fitzgerald, fundada por dos hermanos valencianos, ha puesto fin al 2023 con una facturación de más de 23 millones de euros, alcanzando hoy en día una plantilla de 620 trabajadores. Han vendido más de 2 millones de hamburguesas a través de diferentes canales: un 15% por la app, 25% en servicio delivery y un 60% en restaurantes.
Disponen de dos FoodTruck para seguir teniendo presencia en los principales eventos del país y una línea de negocio para que los clientes pueden disfrutar de las hamburguesas en sus eventos privados y de empresa.
Un 2024 esperanzador
Desde la compañía se muestran optimista y continúan su plan de crecimiento y expansión. Prevén una facturación por encima de los 28 millones de euros y la apertura de 5 nuevos locales propios y 5 franquicias en Murcia, Madrid, Valencia, Zaragoza y Sevilla.
