Gourmeet, creadores del festival gastronómico Hotel Tapa Tour, en colaboración con Barcelona Wine Week (BWW), han organizado con ocasión de la feria el Hotel Wine Fest, una oportunidad para explorar la cultura vinícola española en el corazón de Barcelona.
Cinco destacadas Denominaciones de Origen -DO Cava, DO Penedès, DO Jumilla, DO Yecla y DO Bullas-, 6 días (del 2 al 7 de febrero), en nueve de los hoteles de la Ciudad Condal más importantes. Cada hotel se convertirá en un escenario único para la degustación de cinco vinos distintos, que armonizarán con una tapas, platillos y menús degustación.
- La “Ruta DO Cava”, integrada por El Palace Barcelona, Almanac Barcelona y Cotton House, nos sumergirá en la complejidad aromática del espumoso español por excelencia.
- La “Ruta DO Penedès”, formada por Majestic Hotel & Spa, Monument Hotel y Claris Hotel & Spa, ofrecerá una excelente selección de vinos tranquilos de espíritu mediterráneo.
- Y la “Ruta Vinos Región de Murcia”, que reúne a Kimpton Vividora, Neri Relais & Châteaux y Wittmore Hotel, nos brindará el color y el cuerpo de los grandes vinos de sus tres Denominaciones de Origen: Bullas, Jumilla y Yecla.
Los interesados en hacer alguna de estas rutas gastronómicas por Barcelona no tendrán que hacer reserva previa para degustar una tapa y vino por una media de 8 euros. Para los menús degustación hace falta reservar, a un precio medio de 50€ (maridaje incluido), en cualquiera de los hoteles participantes a través de la página web del festival.
Además, los hoteles participantes competirán por el codiciado Premio a Mejor Maridaje. Este prestigioso galardón será otorgado por un jurado popular, cuya decisión se dará a conocer el 7 de febrero, durante la última jornada de la Barcelona Wine Week.
Bodegas participantes
DO Cava: Canals & Munné, Bohigas, Juvé & Camps, Oriol Rossell, Segura Viudas, Bolet, Mastinell, Joan Sardà, Maria Rigol Ordi, Rovellats, Avinyó, Freixenet, Giró Ribot, Jaume Serra.
DO Penedès: Can Marlès, Mas Bertran, Vins El Cep, Avgvstvs Forvm, Jean Leon, Família Torres, Sumarroca, Can Lleó, Can Suriol, Can Feixes, Oriol Rossell, Plana d´en Jan, Celler Parató, Torre del Veguer, Can Vallès.
DO Jumilla: Bodegas Luzón, Bodegas Alceño, Bodegas Olivares, Bodegas Carchelo, Bodegas Silvano García.
DO Yecla: Bodegas La Purísima, Bodegas Conde de Montornés, Bodegas Castaño, Bodegas Barahonda.
DO Bullas: Bodega Pura Viña, Bodegas del Rosario.
