Horeca Baleares se ha consolidado como el encuentro anual dentro del mundo profesional de la restauración y hostelería tanto en Mallorca como en Ibiza y en 2023 llega a la isla de Menorca con su primera edición, que tendrá lugar del 22 al 24 de marzo en el el Espai Menorca, Recinto Firal i Sales de Formació de Mahón.
Para su organización, los responsables del evento visitaron la isla para estudiar líneas de colaboración con la ASHOME (Asociación Hotelera de Menorca), la Asociación Menorquina de Cafetería Bares y Restaurantes y con Menorca Restaurants, así como con Agroxerxa, con la intención de ofrecer a los profesionales la oportunidad de participar en la feria.
La cita reunirá a los profesionales de la hostelería y la restauración que podrán conocer la oferta de empresas de servicios, maquinaria, equipamiento, así como elaboración y distribución de productos alimenticios.
Además, durante el evento se organizarán actividades paralelas y formaciones para los profesionales del sector, y acogerá exposiciones de productos, demostraciones, degustaciones, concursos, showcookings, etc.
La entrada es exclusiva para profesionales mediante invitación de las marcas que participen, las asociaciones colaboradoras e instituciones públicas.
