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Lactalis Foodservice Iberia, división de hostelería y restauración de Grupo Lactalis, presentará sus productos lácteos para pastelería y heladería en Intersicop, el salón que se celebra del 19 al 22 de febrero en Ifema. 

Lactalis Foodservice Iberia  tendrá un stand (nº 14G18) en Intersicop, que tendrá lugar del 19 al 22 de Febrero en los pabellones 13 y 14 de Ifema en Madrid.

En este espacio, los profesionales de pastelería y heladería podrán informarse de los productos lácteos destinados a su sector con el equipo comercial y de marketing de Lactalis Foodservice.

Además, Lactalis patrocinará una master class de la mano de Jacob Torreblanca, Mejor maestro artesano pastelero 2003 y gerente junto a su padre de las Escuelas Torreblanca de Elda y Madrid, bajo el título “La nata al servicio de la pastelería by Jacob Torreblanca”. 

“Participar en Intersicop era una asignatura pendiente para nosotros como líderes lácteos en el canal pastelería y heladería. Hacerlo además con un colaborador como Jacob Torreblanca es un prestigio y un honor”, declara Gema Rey Calvo, Responsable de Marketing de la categoría de cremería. 

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