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por InfoHoreca 27 de enero, 2022 Restaurantes comentarios Bookmark and Share
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El emblemático Restaurante Botín de Madrid ha desarrollado junto con Cervezas La Cibeles su propia marca de cervezas: La “1725” de Casa Botin.

La “1725” de Casa Botin surge después de que Restaurante Botín lanzara el pasado año, en plena pandemia, su tienda de delicatessen 1725 Gourmet, experiencias al estilo Botín. Su éxito le llevó a firmar un acuerdo con la cervecera La Cibeles que se ha materializado en la creación de esta nueva referencia que homenajea a la tradición cervecera madrileña. 

“1725” es una cerveza de estilo Lager Helles alemán (Baviera) que se ha creado para conmemorar a las antiguas cervezas que hace más de 100 años se elaboraban en Madrid. Esta cerveza se caracteriza por tener un cuerpo bastante ligero que combina a la perfección con un sabor maltoso que no empalaga. Tiene la gran ventaja de que marida con numerosos tipos de platos, entre ellos los famosos asados de cochinillo y cordero de Casa Botin.

Se puede encontrar en en la web de 1725 Gourmet, en el Restaurante Botin, y en la web de Cervezas la Cibeles.

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