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por InfoHoreca 14 de enero, 2021 Hostelería comentarios Bookmark and Share
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Sommet Education ofrece a los nuevos estudiantes de másteres y de grado la posibilidad de cursar el primer semestre completo íntegramente online o parcialmente en casa y en el campus. El curso se iniciará en marzo de 2021.

El grupo que engloba las instituaciones Instituto de Educación Superior GlionLes Roches y École Ducasse, , Sommet Education refuerza su cartera de estudios con dos  programas de grado de aprendizaje mixto: Glion Connect Les Roches Connect.

Se inician el próximo marzo y los nuevos estudiantes podrán cursar primer semestre completo (20 semanas) íntegramente online o parcialmente en casa y en el campus (estudiar las 10 primeras semanas en casa y las otras 10 en el campus). Los resultados lectivos equivalen a un primer semestre completo en el campus.

Dentro del programa, los estudiantes también tendrán la oportunidad de comenzar sus prácticas en el segundo semestre o posponerlas y seguir directamente con un nuevo semestre académico.

Desarrollo práctico del grado 

Todos los alumnos que se adhieran al programa recibirán un “kit de bienvenida” con los elementos necesarios para sus clases y una combinación de videos y tutoriales online, así como asesoramiento personalizado e individual por parte del equipo docente.

Junto a cada módulo se facilitará además un programa complementario de actividades extracurriculares con juegos interactivos y desafíos diseñados para aprovechar la enseñanza práctica:   concursos de coctelería y mocktails (cocteles sin alcohol), demostraciones en vivo o entrevistas con invitados. 

Los módulos prácticos serán impartidos por expertos de renombre mundial de todas las instituciones de Sommet, como Luc Debove, que cuenta con la distinción Meilleur Ouvrier de France (Mejor Obrero de Francia, en francés) y es pastelero ejecutivo en Ecole Ducasse, la institución de artes culinarias fundada por el prestigioso chef Alain Ducasse y que hoy también n forma parte de Sommet Education. A ellos se unirán muchos otros expertos de talla global como Paolo Basso, Mejor Sumiller del Mundo en 2013, y Reza Nahaboo, Mejor Sumiller Suizo en 2016.

Comunidad estudiantil

Para asegurar que todos los estudiantes se sientan parte y sean actores de la comunidad de Glion y Les Roches, los alumnos que opten por "Glion Connect" y "Les Roches Connect" podrán también conectarse entre sí, unirse a clubes y comités populares, solicitar el programa de Embajador Estudiantil o conocer a sus compañeros en el campus.

Másteres online

La combinación de la enseñanza física y digital es también una opción en los másteres: los estudiantes tendrán la posibilidad de obtener el 100% de su título en el campus, a distancia, o también pueden elegir estudiar a distancia hasta que se sientan preparados o puedan unirse al campus.

Los servicios personalizados de carrera serán igualmente accesibles a todos los estudiantes de grado y máster que estudien en el campus o a distancia. El apoyo a la carrera incluye asesoramiento profesional a medida, técnicas de entrevista online, creación de perfiles en LinkedIn, talleres de carrera y acceso a oportunidades profesionales a través de las plataformas de prácticas y trabajo de las escuelas.

Mientras que los estudiantes que opten por el programa Connect comenzarán su primer semestre a distancia y llegarán al campus en mayo de 2021, los demás alumnos podrán iniciar con total seguridad sus estudios los campus de Glion y Les Roches, donde se han establecido protocolos rigurosos y específicos.

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