por
< Volver

Se trata de un programa de especialización que se ha incorporado a la titulación de grado medio de Técnico de Cocina y Gastronomía. Concretamente, la especialización combina la formación en el centro con la práctica remunerada y tutelada para la integración de la adquisición de competencias en sendos ámbitos.

El Departamento de Educación del Gobierno Vasco lanza un programa pionero de ‘especialización en frescos’, dentro de su oferta educativa de Formación Profesional Dual, que hoy arranca su primera promoción y cuyos primeros especialistas saldrán titulados en junio del año que viene.

La formación académica será impartida en la Escuela de Hostelería de Leioa. A partir del segundo curso del ciclo las tiendas de grupo Eroski acogerán el 75% de la parte práctica. Por su parte, durante el tercer curso, dicha formación práctica se desarrollará en un 85% en Eroski y en un 15% en la Escuela de Hostelería de Leioa.

La nueva titulación persigue dar respuesta a la demanda de especialización del tejido productivo, así como mejorar la empleabilidad de los alumnos y alumnas que participen en el programa. Asimismo, representa una nueva salida laboral para aquellos estudiantes del ciclo que no tengan clara su dedicación a la cocina.

 

Noticias relacionadas

comments powered by Disqus

Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de sus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas o videos vistos). Puedes obtener más información y configurar sus preferencias.

Configurar cookies

Por favor, activa las que quieras aceptar y desactiva de las siguientes las que quieras rechazar. Puedes activar/desactivar todas a la vez clicando en Aceptar/Rechazar todas las cookies.

Aceptar/rechazar todas
Cookies Analíticas

Cookies que guardan información no personal para registrar información estadística sobre las visitas realizadas a la web.

Cookies de Marketing

Cookies necesarias para determinadas acciones de marketing, incluyendo visualización de vídeos provenientes de plataformas como Youtube, Vimeo, etc. y publicidad de terceros.

Cookies de Redes Sociales

Cookies relacionadas con mostrar información provenientes de redes sociales o para compartir contenidos de la web en redes sociales.