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por InfoHoreca 16 de noviembre, 2018 Proveedores comentarios
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Coca-Cola en España ha celebrado en su planta de Martorelles (Barcelona) el primer aniversario de su estrategia Avanzamos, que recoge los compromisos de la compañía en cuanto a bebidas, envases, sociedad, agua, clima y cadena de suministro. Por el momento, ha reducido la cantidad de azúcar de sus bebidas un 6,8% desde 2015 y la energía utilizada en sus instalaciones es 100% renovable.

El programa Avanzamos constituye la estrategia de sostenibilidad conjunta de The Coca-Cola Company y Coca-Cola European Partners para Europa Occidental, y recoge los compromisos y objetivos de ambas compañías en seis áreas de actuación: bebidas, envases, sociedad, agua, clima y cadena de suministro.

En el primero de los campos, el de las bebidas, se ha trabajado por reducir la cantidad de azúcar, dar más información en los envases y hacer que estos sean más pequeños.

Pelayo Bezanilla, director de Asuntos Públicos, Comunicación y Sostenibilidad de Coca-Cola Iberia, señaló que el objetivo de la compañía es ofrezcer al consumidor más opciones bajas en azúcar o sin azúcar, así como bebidas bajas en o sin calorías. En esta líena, se ha reducido la cantidad de azúcar de sus bebidas un 6,8% desde 2015 y se ha fijado alcanzar el 12% para 2020. Además, se ha marcado el objetivo de que en 2025 el 50% de sus ventas corresponda a opciones bajas en calorías o sin calorías, habiendo alcanzado ya en 2017 al 40% de las ventas.

Por otro lado, respecto a la creación de un modelo de economía sostenible, en 2017, en España, según Ana Callol, directora corporativa de Relaciones Institucionales, Comunicación y Sostenibilidad de Coca-Cola European Partners Iberia, "el 100% de nuestros envases continúa siendo reciclable. En 2017, el 13% del PET utilizado en nuestras botellas fue rPET". La compañía cuenta con el suministro de Nosoplas (fabricante de preformas PET).También ofrecen envases de vidrio rellenables: el 92% de las botellas son de este tipo.

En línea con los objetivos marcados en materia de sociedad, durante 2017 Coca-Cola ha continuado potenciando el talento femenino: en 2017, el porcentaje de puestos directivos ocupados por mujeres era del 38% en Coca-Cola Iberia y del 23%, en Coca-Cola European Partners Iberia. Entre sus iniciativas destacan  el programa GIRA Jóvenes y GIRA Mujeres. “En 2017, invertimos más de 11 millones de euros en actividades de apoyo a las comunidades”,recalcó Pelayo Bezanilla.

En el ámbito del respecto al medio, se ha reducido el 12,4% la ratio de consumo de agua por litro de producto producido desde 2010. "Hemos continuado trabajando en programas de reabastecimiento de agua en zonas con estrés hídrico, lo que nos ha permitido alcanzar un volumen de agua reabastecida cercano a los 2.500 millones de m3, el 76% del volumen total de producción en nuestro país, el 94,34% si evaluamos el dato en área de estrés hídrico", apuntó Ana Callol.

Coca-Cola también se ha propuesto reducir a la mitad sus emisiones directas de carbono y utilizar electricidad proveniente de fuentes renovables. En la actualidad, el 100% de sus fuentes ya son renovables y, desde 2010, han reducido un 38,5% las emisiones GEI en operaciones básicas y un 26,1% en la cadena de valor.

 Por último, en lo que a la cadena de suministro se refiere, Coca-Cola se asegurará de que, en 2020, el 100% de ingredientes agrícolas y materias primas provenga de recursos sostenibles.

Consulta información detallada sobre el Informe de Sostenibilidad 2017 de Coca Cola España.

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