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por InfoHoreca 15 de marzo, 2016 Proveedores comentarios
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En Coperama se hace negocio. O al menos eso es lo que pudimos ver en el tercer congreso que esta plataforma de compras organiza entre proveedores y clientes. Según el director general de Coperama, Antonio Castelló, “el éxito del encuentro augura un incremento en las relaciones comerciales”. Signo de que los movimientos en el sector hotelero van hacia adelante.

El marco elegido para celebrar el III Congreso anual para proveedores y clientes de Coperama fue el Hipódromo de la Zarzuela de Madrid. Bajo el lema ‘¿Hablamos?’, más de medio centenar de proveedores se reunieron con alrededor de 300 responsables de compras y gerentes de hoteles de toda España que tuvieron la oportunidad de conocer de primera mano sus productos y servicios.

“Clientes y proveedores coinciden en que el III Congreso Coperama ha sido todo un éxito. Gracias al cambio de formato del evento ha sido posible superar el número de entrevistas entre asociados y proveedores respecto a ediciones pasadas, lo que augura un incremento en las relaciones comerciales”, subraya el director general de Coperama, Antonio Castelló.

Además de las dinámicas de networking, los asistentes pudieron degustar las propuestas de las principales marcas del mercado, encargadas de preparar el showcooking de la comida.

Entre las firmas asistentes, destacar proveedores como

  • Nespresso,
  • Granini,
  • Sushita,
  • Los Norteños,
  • Berlys,
  • Bacardi,
  • Cárnicas Sáenz,
  • Unilever,
  • Freixenet,
  • Pernord Ricard,
  • Topgel,
  • Danone,
  • Guzmán Gastronomía,
  • Oms y Viñas,
  • Cabreiroa,
  • Vila Viniteca,
  • Francisco Carcar,
  • Extramar,
  • Frigorifics Ferrer,
  • Antonio de Miguel o
  • Balliu

Premios Best Attitude 2015

El escenario del Congreso Coperama fue también elegido para la entrega de los reconocimientos de la plataforma a aquellas compañías más activas en el desarrollo online de las compras. Este año, el galardón ha recaído en Antonio de Miguel, Berlys y Elis, proveedores de Coperama; y, por otra parte, a dos de sus clientes, Hotel Táctica en la categoría de Compra Online y NH Hotel Group por generar el mayor incremento en volumen de compra.

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