La cadena de restauración Rodilla continúa con su proceso de expansión y crecimiento por España. A lo largo de los últimos meses la firma ha abierto 7 nuevos locales entre Madrid y Barcelona, los cuales han supuesto una inversión media de 120.000 € por cada uno de ellos.
En en caso de la capital, se han inaugurado un local de 60 m2 en Arturo Soria, con terraza exterior; otro en la Estación de Atocha -franquiciado de Autogrill-; uno más de 90 m2 en El Corte Inglés de Sanchinarro; y un último local de 100 m2 en El Corte Inglés de San José de Valderas.
En Barcelona, por su parte, el establecimiento de Rodilla se sitúa en el local del Centro Comercial Splau, tercero de la firma en Barcelona, y cuenta con terraza exterior dentro de sus 12 0m2; en el Centro Comercial Mataró Parc, con terraza exterior y kiosko dentro de sus también 150m2 , y el último en inaugurarse en diciemnbre en la calle Córcega de 140 m2.
Además, la enseña ha reformado el local de Valdemoro (Madrid) para adecuarlo a la estrategia y posicionamiento actual de la marca, y ha instalado un punto de venta itinerante en la estación de esquí de Sierra Nevada al estilo de los food trucks que tan de moda se han puesto en los últimos meses.
Estas 7 nuevas aperturas se suman a las de los últimos meses, en los que la compañía ha inaugurado un nuevo local en la Calle Coso de Zaragoza, el primero de la enseña en Aragón, otro en el Centro Comercial La Cañada de Marbella (Málaga) y uno más en la Calle Ventisquero de la Condesa en Madrid.
En la actualidad, prácticamente el 100% de los establecimientos de la cadena presentan la nueva imagen. Esta evolución de la estética de las tiendas ha sido claves para que la compañía consolide su proceso de crecimiento y expansión por la geografía española.
