La asociación Saborea España celebrará el próximo martes 2 de junio en Platea Madrid un showcooking con los chefs más destacados de ocho ciudades españolas.
Saborea España celebrará en Platea el próximo martes 2 de junio en el escenario de Platea (Goya, 5-7 Madrid) un homenaje a la mejor gastronomía de varios destinos: Cambrils, Madrid, Pamplona, San Carles de la Rápita, Segovia, Sevilla, Valencia y Valladolid.
Los chefs más destacados de estas ciudades realizarán cuatro showcookings ‘a cuatro manos’, con degustación y acompañados de diferentes vinos y una guía de cata editada por GMCash, colaborador oficial del evento.
Este será el programa de la jornada:
12:00 h
13:30 h
17:30 h
19:00 h
Saborea España
Saborea España es la unión de la Federación Española de Hostelería (FEHR), la Asociación Española de destinos para la promoción del turismo gastronómico, la Organización Europea de cocineros (Euro-Toques), la Federación de asociaciones de cocineros y reposteros de España (Facyre) y Paradores de Turismo.
Se encarga de aunar productos, experiencias y destinos, además de organizar eventos como este en Madrid u otras rutas y jornadas gastronómicas con el fin de enaltecer la fama de cada materia prima y de aumentar el volumen en los negocios del sector servicios atrayendo público tanto nacional como extranjero.