De Bizkaia es uno de los mejores cocteleros del mundo, David Ríos, siendo esta comunidad una de las representante del talento tras las barras. En el XXVIII Concurso de Bizkaia de Coctelería, organizado por la Asociación de Barmans de Bizkaia los barmans profesionales participantes descubrirán sus artes en el manejo de la coctelera en un evento que tendrá lugar en el Hotel Ercilla. La cita se desarrollará el próximo día 1 de julio de 17:00 a las 21:00 horas.
La cristalería la pondrá Vicrila, fabricante de vidrio de mesa de Leioa, que exhibirá las copas de cocteleria de la marca profesional Hostelvia.
Un representación de los profesionales agrupados en la asociación tuvo ocasión de conocer cómo se producen los vasos y copas de la firma en una reciente visita a su fábrica, donde probaron la resistencia y versatilidad de las mismas.
