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El pasado jueves el galardón que reconoce la labor de seis cocineros españoles de alta cocina le fue entregado al chef Fernando Canales, responsable del restaurante Etxanobe. Podéis ver el vídeo, realizado y editado por el propio Canales, a continuación.
Además de Fernando Canales (Restaurante Alameda, Hondarribia) y Pepe Solla (Casa Solla, de Galicia), se han hecho acreedores de los seis premios que concede el Club Millesime y Cruzcampo Gran Reserva los cocineros Ricard Camarena (restaurante Ricard Camarena, de Valencia), Julio Fernández (Restaurante Abantal, de Sevilla), Ramón Freixa (Restaurante Ramón Freixa, de Madrid) y José Carlos García (José Carlos García Restaurante, de Málaga).
