por InfoHoreca 10 de marzo, 2014 Gastronomía comentarios Bookmark and Share
< Volver

Con el objeto de fomentar las calidad de los aceites de oliva vírgenes extra y promocionar su consumo, tanto en los hogares como en la restauración, la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva ha convocado el certamen para la selección y premios a la Calidad del Aceite de Oliva Extra “Terra Oleum”.

A este certamen se han presentado 60 participantes de las diferentes zonas productoras de aceite de oliva virgen extra de España, de entre los que se han seleccionado 35 finalistas. Entre estos tres de la DO Priego de Córdoba (Cladivm, de la empresa Aroden, Rincón de la Subbética de Almazaras de la Subbética y Venta del Barón de Almazara de Muela).

La entrega de premios a los ganadores del concurso se realizará durante el Foro Internacional de Expertos y Productores de Aceite de Oliva Virgen Extra, que tendrá lugar en el museo “Terra Oleum” (Jaén) los días 13 y 14 de marzo.

Todos los finalistas serán incoporados a la oleoteca del museo.

 

Noticias relacionadas

comments powered by Disqus