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por InfoHoreca 26 de diciembre, 2013 Hostelería comentarios
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Makro ha lanzado el concurso de recetas ‘Elige tu pinche’, cuya final tendrá lugar en Madrid Fusión. El objetivo de esta iniciativa es promover el desarrollo profesional de los estudiantes de restauración y hostelería. Los chefs Ricard Camarena, Ricardo Sanz, Pepe Solla y Nacho Manzano premiarán al concursante que presente el mejor pincho. El plazo para participar finaliza el 15 de enero.

Los alumnos interesados en participar deberán presentar y explicar su receta en un formulario disponible con este fin en el Aula Makro. Habrá cuatro finalistas, uno por cada chef colaborador: Ricard Camarena, Ricardo Sanz, Pepe Solla o Nacho Manzano; con quienes podrán cocinar en sus respectivos restaurantes.  

El evento Madrid Fusión, que se celebra entre los días 27 y 29 de enero y del que Makro es patrocinador principal, ha sido el escenario escogido para celebrar la final del concurso que tendrá lugar el día 28 de enero a las 17:00h. Los cuatro concursantes tendrán la oportunidad de elaborar la receta seleccionada con la ayuda de su chef, que actuará de pinche.

El vencedor del certamen se hará con un cheque de 500€ en productos de Makro mientras que los tres finalistas restantes recibirán uno valorado en 250€, además de una completa manta de cuchillos Arcos, que será para los 4 participantes.

El humorista Leo Harlem presentará el evento.

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