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Proveedor de soluciones de higiene en el trabajo
Catering
El evento anual del canal Horeca en México y Latinoamérica.
RESTAURANT
Artesanos del sabor: salsas, carnes, aceite...
Si te gusta sentir lo auténtico, el elemento diferenciador Castelló Ruta de Sabor te permite conocer de cerca y saborear la excelencia y calidad de los mejores productos y gastronomía de esta provincia, capital de la dieta mediterránea.
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BÚSCANOS ALLÁ DONDE VAYAS Desde que en 1977 Taco Bell abrió su primer restaurante internacional en Guam comenzó una política de expansión por el mundo que nos ha llevado a día de hoy a tener más de 6000 restaurantes en Estados Unidos y más de 500 restaurantes por todo el mundo.
Saona:Amor al mediterráneo
Damos soluciones tanto a la cocina de tu casa con nuestros productos de LA ARTESA SELECCIÓN como a la de tu negocio con COMENBABIA especial HORECA. Hacemos llegar a la mesa del consumidor nuevos sabores, ya que nuestros productos son, además de sanísimos, únicos y originales.Para brindar la mejor calidad a nuestros clientes, seleccionamos cuidadosamente la materia prima, contamos con la profesionalidad y experiencia de nuestro equipo humano y combinamos el saber hacer artesanal y tradicional con las últimas tecnologías de elaboración y control del producto, garantizando también la seguridad del mismo.
Baluarte es un proyecto personal en el que hemos puesto toda nuestra experiencia e ilusión para crear un espacio único, en el que nuestros clientes y amigos puedan disfrutar de nuestras propuestas culinarias y convertir una comida o cena en una fiesta de los sentidos. Para ello cuidamos todos los detalles, desde la calidad de los productos que llegan a nuestra cocina, hasta la selección de los vinos, del menaje, el servicio de sala, la decoración… Todo es importante.
Nuestra cocina se inspira en la tradición, pero quiere llegar más allá, aunando técnica, años de experiencia y alma para que lleguen hasta el plato a través de productos únicos de la tierra, como los boletus edulis o las trufas negras de Soria, tesoros culinarios a los que dedicamos jornadas especiales. En nuestra carta tampoco faltan las excelentes carnes de nuestra región, los quesos, los vinos, el pan, la mantequilla y el Torrezno de Soria, así como las hortalizas y verduras criadas en nuestro propio huerto. Pero la tradición no está reñida con la búsqueda de nuevos sabores, productos e influencias de otras cocinas, fruto también de la experiencia del equipo que nos acompaña, con procedencias de distintas partes del mundo.
Así concebimos nosotros la cocina. El sabor es nuestro reto y también conseguir platos armónicos, delicados, ligeros, bien combinados y presentados de la mejor forma posible, porque creemos que la estética también forma parte de la experiencia gastronómica.
Desde que comenzáramos nuestra andadura a finales de 2008 en este restaurante ubicado en un edificio monumental del centro de Soria han sido muchos los reconocimientos que hemos recibido, pero ninguno tan importante como la continua confianza de nuestros clientes y amigos.
| MARTES - SÁBADO | 13:30 - 16:00 20:45 - 22:45 |
| DOMINGO | 13:30 - 16:00 |
| LUNES | CERRADO EXCEPTO FESTIVOS |
