Baconesa tiene la misma la textura de la salsa mayonesa con todo el sabor de la carne ahumada. "El placer hecho salsa", la definen en JR Suárez. Un producto indicado especialmente para mezclar con carnes, pero también para acompañar patatas, coronar una pizza, etc.
Esta innovación de la empresa familiar situada en Las Pedroñeras viene así a producir una nueva salsa elaborada con productos naturales y materia prima de alta calidad. "Nuestra principal estrategia de diferenciación se basa en la adaptación a las necesidades de nuestros clientes, el buen servicio y la calidad de nuestros productos", dicen desde JR Suárez.
La garantía de su catálogo de produtos, en los que reina el ajo negro, está asegurada los certificados SGS, su sistema de APPCC, el de gestión de la calidad basado en la Norma UNE-EN ISO 9001 y el de seguridad alimentaria bajo la Norma IFS (International Food Standar) V.6.
Presencia internacional
Tras más de dos décadas de historia, la compañía ha evolucionado y es ya una de las más reconocidas en Castilla la Mancha, pero también en el resto de España, donde distribuye sus productos en la "mayoría" de grandes superficies; así como en el mercado exterior, estando presentes en varios países de la Unión Europea, así como en Latinoamérica y EEUU. "Queremos que el Ajo Morado de IGP Las Pedroñeras aún conozca más rincones del mundo. En ello estamos", aseguran.
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