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por InfoHoreca 20 de diciembre, 2021 Aceites, condimentos y especias comentarios
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Aceites Artajo presenta este nuevo envase, sostenible, 100% reciclable y que ofrece una conservación perfecta para su gama Artajo 8.

La gama Artajo 8 de Aceites Artajo es elaborada a partir de aceitunas entreveradas, recolectadas durante el mes de noviembre, cuyo aroma aún tiene toques verdes.

Para elaborar un litro son necesarios hasta 8 kilos de aceituna.

Un virgen extra con una excelente relación calidad-precio perfecto para usos en crudo, disponible en 3 monovarietales, cada uno recomendada para un uso específico:

  •  Arbequina: Ensaladas, gazpachos, tostadas con tomate.
  •  Koroneiki: Cítricos, ensalada de escarola, alcachofa y atún rojo.
  • Arróniz: Legumbres (hummus), ensalada de apio y en elaboraciones con hongos.

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