La bebida de avena barista de Yosoy, además de "realzar el sabor" del café, proporciona espuma, un elemento muy apreciado por la restauración.
No contiene azúcares añadidos ni tampoco contiene ningún tipo de aditivo. Además, incorpora calcio y es bajo en grasas saturadas. Para su elaboración se utiliza agua del parque natural del Montseny y avena de grano entero.
El lanzamiento de este producto para el canal horeca viene en la línea de la tendencia de cada vez más personas que consumen bebidas vegetales como alternativa a la leche o licuados. De hecho, el consumo de la variedad de avena ha tenido un incremento del +30% respecto al año anterior, según los datos de la compañía.
Este producto se puede obtener en formato bric de litro y en cajas de 6 envases.
