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por InfoHoreca 28 de abril, 2020 Food service comentarios Bookmark and Share
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Entre las nuevas referencias de Paturpat, Procesados de patata (Udapa), encontramos su base para ensaladilla, que además de la patata cocida, también incluye zanahoria y guisantes. 

Paturpat continúa proporcionando comodidad en la preparación de distintos platos con base de patata, mediante el ahorro de tiempo y costes. "Aunque esta crisis nos esté golpeando muy fuerte seguimos adelante con nuestro proceso de innovación constante proporcionando a nuestros clientes productos con una alta calidad sensorial y nutritiva, que a su vez son ideales para que ellos les den su toque personal", explica Ana Carrasco, directora de Innovación de la cooperativa.

Y es que, a las referencias de patata panadera con cebolla o al preparado de tortilla con cebolla que la compañía ya estaba comercializando a través de sus distribuidores, en breve sumarán a su catálogo de productos las referencias de patata parisina con diferentes especias, el preparado de tortilla con pimientos, o su base para ensaladilla, que además de la patata cocida, también incluye zanahoria y guisantes.

Estas nuevas referencias también estarán disponibles envasadas al vacío en formatos de 2 kg, y “una vez que el envase está abierto el producto se puede mantener hasta 48h en refrigeración sin detrimento de su calidad”, asegura Carrasco.

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