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por InfoHoreca 13 de abril, 2020 Food service comentarios Bookmark and Share
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Santa Rita Harinas eslabora este pan rallado de maíz, en formato de 250 g. Un cereal que no contiene gluten, por lo que este producto es apto para celíacos.  

El pan rallado de maíz de Santa Rita Harinas cuenta con el certificado FACE, que garantiza todos los procesos de elaboración y certifica que se han cumplido todos los estrictos controles para garantiza esta ausencia de gluten. Es, por tanto, resultado de la trituración industrial del pan elaborado a base de harina de maíz con propiedades físicas y funcionales estabilizadas y libre de gluten.

Destinado al empanadode diferentes sustratos, este pan rallado, tiene un agradable olor, un típico color dorado propio del grano de maíz, y un ligero grano, que permite rebozados muy sabrosos y crujientes, manteniendo la jugosidad en el interior.

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