por
< Volver

Gracias a su diseño eficaz y a la alta calidad de sus materiales, la colección de cuchillos Intempora de Opinel garantiza un excelente confort de corte, con total confianza.

La colección Intempora de Opinel presenta una alta eficiencia en el corte. En España, distribuido por Comercial Muela.

La colección Intempora se está utilizando en la Escuela de cocina Alain Ducasse y en la Escuela de Cocina Gourmet del Instituto Paul Bocuse.

Alta eficiencia en el corte

Acero Sandvik 12c27 Mod.

14.50% Cromo 0.60 % Manganeso = Buena resistencia a la corrosión

0.52% carbono =Alta eficacia de corte

Dureza 57º Rockwell =Buena resistencia al desgaste

Perfiles de hoja optimizados,  Las dimensiones (longitud, grosor, forma) de cada hoja se estudian para lograr una correcta eficacia según su uso.

Manejo seguro y cómodo

V-grip = para un agarre en pinza más sencillo (pulgar e índice sobre la hoja con los otros tres dedos sujetando el mango). Esta posición permite guiar adecuadamente la hoja, logrando una gran precisión de corte.

Ergo-profil = volumen curvado que permite no tensar la mano para agarrar el mango correctamente.

Líneas fluidas Sin aristas ni asperezas

Equilibrio y Solidez

Espiga completa

La hoja se prolonga por toda la longitud del mango.

Polímero POM reforzado con fibra de vidrio

Resistente a los golpes, al agua y al calor.

Higiénico y cómodo.

Noticias relacionadas

comments powered by Disqus

Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de sus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas o videos vistos). Puedes obtener más información y configurar sus preferencias.

Configurar cookies

Por favor, activa las que quieras aceptar y desactiva de las siguientes las que quieras rechazar. Puedes activar/desactivar todas a la vez clicando en Aceptar/Rechazar todas las cookies.

Aceptar/rechazar todas
Cookies Analíticas

Cookies que guardan información no personal para registrar información estadística sobre las visitas realizadas a la web.

Cookies de Marketing

Cookies necesarias para determinadas acciones de marketing, incluyendo visualización de vídeos provenientes de plataformas como Youtube, Vimeo, etc. y publicidad de terceros.

Cookies de Redes Sociales

Cookies relacionadas con mostrar información provenientes de redes sociales o para compartir contenidos de la web en redes sociales.