La gama Professional Food Service de Grupo Choví está compuesta de cinco líneas de producto:
- salsas,
- caldos,
- frituras,
- bases para arroces y
- espesantes
Se comercializan deshidratados en botes de 500, 600 y 900 gramos, así como de un kilo.
La gama, compuesta por 20 productos, ha sido presentada en una campaña de publicidad que une al reconocido Chef Ángel León, cuyo restaurante Aponiente, en El Puerto de Santa María, tiene dos Estrellas Michelín y tres Soles Repsol, con el joven chef valenciano Chemo Rausell.
