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Lavados, pelados a mano, escaldados y ultracongelados, listos para aderezar cualquier plato o para servirlos como protagonistas. Así son los nuevos Corazones de Alcachofa Baby de Laduc, Les Amis DU Cuisinier.

La especialista en platos de quinta gama, canapés y complementos Laduc incorpora los corazones de alcachofa baby a su catálogo. La parte más tierna de esta delicada y nutritiva verdura se distribuye en cinco bolsas de un kilo (65-85 piezas por kg). 

Los corazones de alcachofa no necesitan descongelación, llegan listos para que puedan ser rebozados, salteados en la paella o condimentados con vinagreta, por lo que se pueden utilizar como si fuera un producto fresco. 

Conocida por sus numerosos beneficios para la salud, la alcachofa es fuente de fibra, potasio y vitaminas, pero lo más importante, es ingrediente imprescindible de innumerables recetas tanto de guisos como de ensaladas o complementos. Ahora es más fácil incorporarla a tus platos gracias a este nuevo producto de Laduc.

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