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Flor de Sal d’es Trenc en colaboración con el chef Tomeu Caldentey (Molí d’en Bou), presenta su receta Boletus, una sal que combina el sabor del mar con la esencia de la combinación de las setas trompeta negra, calabaza y shitake.
Flor de Sal cristaliza en las salinas de Es Trenc, mediante un método artesanal milenario que la convierte en una sal gourmet 100% natural.
Entre otros reconocimientos, este año ha recibido el máximo galardón que otorga la Asociación de Consumidores Stiftung Warentest de Alemania.
Cuenta con otras seis variedades: natural, mediterránea, olivas negras, hibiscus, sri lanka y rosa.
