Otto Exner cuenta con una sólida trayectoria en estrategia de marketing y gestión de marca, con experiencia en compañías de referencia y un enfoque orientado a innovación y crecimiento. Su llegada a Restoo como CMO responde al objetivo de escalar el ecosistema de Restoo en un contexto donde la digitalización y la profesionalización se han convertido en factores determinantes para la competitividad en Horeca.
Según el propio Exner: "Restoo se encuentra en un momento clave, en plena transformación del sector hacia modelos más digitales, eficientes y rentables".
De software a socio estratégico para el hostelero
Más allá del marketing, el reto del nuevo CMO pasa por reforzar el posicionamiento de la compañía como partner estratégico del sector.
En este sentido, Exner destaca la importancia de ir más allá de la tecnología: construir relaciones con el cliente
- aportar valor diferencial
- humanizar la propuesta digital
Este enfoque conecta con una tendencia clara en el sector: los hosteleros ya no buscan solo herramientas, sino soluciones integrales que impacten directamente en su negocio.
Restoo se ha consolidado como una de las plataformas tecnológicas orientadas a mejorar la gestión en restauración, ayudando a optimizar procesos operativos, incrementar la eficiencia y mejorar la rentabilidad del negocio.
