Los embajadores de Nespresso Professional, el chef Quique Dacosta y el barista profesional Damián Seijas serán los encargados de presentar en directo durante Salón Gourmets distintas elaboraciones con la nueva variedad Congo Organic, primer café de la gama Reviving Origins, iniciativa cuyo objetivo es impulsar una mayor calidad en la producción de café procedente de las regiones más desfavorecidas del mundo, ayudando a los agricultores congoleños a reconstruir sus vidas y sus comunidades.
Los suelos volcánicos ricos en lluvia de las orillas del lago Kivu, en el este del Congo, son un terreno ideal para la variedad arábica de este café ecológico, suave, de intensidad 7, ideal para preparar con leche, ya que de este modo se resaltan sus notas dulces de cereales y galleta y mejora aún más su equilibrio.
Con este lanzamiento, la marca ofrece una experiencia de degustación con la que permite a los clientes profesionales contar con una variedad extraordinaria y valiosa, que puede constituir el elemento diferenciador en sus negocios.
Degustaciones y masterclass de Nespresso Professional
Se podrá comprobar en las degustaciones preparadas para el martes 18 de abril en el Escenario Gourmets (Pabellón 6 de Ifema). Mientras que el stand de la marca, ubicado en el pabellón 4 (4C12), Damián Seijas ofrecerá a los visitantes masterclass y deliciosas creaciones propias en las que degustar las 18 variedades de café con las que cuenta Nespresso Professional y descubrir sus diferentes modelos de máquinas.
