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La compañía de especias Carmencita colabora con Alicante Gastronómica Solidaria en la campaña para estas navidades #HéroesconDelantal en la que participarán chefs con estrella Michelin, empresarios y miembros del pleno y del comité ejecutivo de la Cámara de Comercio.

El objetivo de la campaña #HéroesconDelantal, en la que participa Carmencita junto con Alicante Gastronómica, es elaborar unos 5.000 menús solidarios especialespara Nochebuena y Navidad que serán distribuidos a personas sin hogar de la ciudad de Alicante y a los colectivos más vulnerables de la provincia.

"Carmencita es una empresa familiar especialmente volcada con su entorno más próximo. Es por ello por lo que queremos contribuir a seguir mejorando la calidad de vida de nuestros conciudadanos a través de iniciativas los menús solidarios de Navidad", explica Jesús Navarro Navarro, director ejecutivo de Carmencita.

De este modo, la compañía intensifica su acción social con motivo de las fiestas navideñas y vuelve a colaborar con Alicante Gastronómica Solidaria para que nadie se quede sin un plato de comida cliente en estas fechas tan señaladas.

Promoción internacional

Por otro lado, la empresa de especias alicantina ha participado durante este mes en diversas actividades promocionales como la acontecida en la Opera de París. Turisme, en colaboración con Turespaña y el Consejo de Cámaras de la Comunidad Valenciana, promocionaron la oferta turística de la comunidad en una cena de gala en la que los asistentes pudieron degustar algunas de las especias más emblemáticas de la compañía.

"Para nosotros siempre es importante poder difundir el valor gastronómico de las especias y más en actos que ponen de relevancia el poder turístico de nuestra comunidad", apunta Navarro.

La Cámara Oficial de Comercio de España en Francia (COCEF) ofreció esta cena elaborada mediante una colaboración a cuatro manos de los chefs José Manuel Miguel, del Restaurante Beat en Calp, y el chef del Hotel Intercontinental Ópera de París, Laurent André. Tras la cena, con postres ofrecidos por la Comunidad Valenciana, se entregarán los premios COCEF 2022.

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