La Asociación de Mujeres en Gastronomía (MEG) han firmado un convenio con el Icex con el que se comprometen a difundir la cultura culinaria española en el mundo.
Para ello, se diseñará un plan de trabajo conjunto para la elaboración de material audiovisual e informativo, y se identificará a las cocineras y expertas gastronómicas que participarán en los seminarios en escuelas culinarias internacionales o eventos de promoción que se organicen en ese sentido..
"El objetivo es establecer una dinámica en la que, destacando el talento femenino en la difusión de nuestra cultura culinaria y su relevancia en el mundo de la restauración, se favorezcan las sinergias entre las actividades de ambas instituciones para promover la imagen internacional de la gastronomía y de los alimentos de la despensa española", recalcan desde el Icex.
La asociación también participará en los contenidos del portal FoodsWinesFromSpain y colaborará con aquellas escuelas culinarias internacionales con las que trabaja organismo.
