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TheFork Restaurant Award son unos premios que reconocen a los nuevos establecimientos abiertos elegidos por los cocineros. Hay 38 restaurantes nominados y los usuarios de la plataforma pueden votar hasta el 23 de octubre.

El 7 de noviembre se celebrará en Madrid la primera edición española, tras el éxito en Francia e Italia, de los TheFork Restaurants Awards, los primeros a cuyos candidatos nominan 50 de los chefs "con más prestigio del país", siendo los usuarios los que, con sus votos, deciden a los favoritos absolutos. 

Dabiz Muñoz, Martin Berasategui, Jesús Sanchez o Helena Arzak son solo algunos de los cincuenta cocineros encargados de seleccionar a 38 restaurantes de chefs emergentes o con recientes aperturas, componiendo una lista que está abierta a las votaciones hasta el 23 de octubre.

Tan solo hay que ingresar en la web www.theforkrestaurantsawards.es, seleccionar el restaurante al que se quiera dar el voto, escribir la dirección de correo electrónico del perfil de TheFork del usuario y hacer click en el botón “Votar”.

Solo por votar, todos los participantes entrarán en el sorteo de una Tarjeta Regalo TheFork de 100€ y para hacerlo solo es necesario haber realizado una reserva a través del servicio durante el último año. Asimismo,  MeliáRewards (sponsor del evento) en colaboración con TheFork lanzará una tarjeta regalo que permitirá a sus clientes disfrutar de experiencias exclusivas y singulares en los restaurantes del grupo que están dentro de la plataforma. 

Grandes profesionales eligen sus restaurantes favoritos

Entre las "nuevas aperturas o renovaciones más interesantes y prometedoras" durante el período comprendido entre junio de 2020 y diciembre de 2021 seleccionadas están el restaurante Adobo (Barcelona) nominado por el chef argentino Paulo Airaudo (Amelia**); Doña Inés, en Málaga, nominado por su compatriota José Carlos García; Manero, en Madrid, nominado por Mario Sandoval (Coque**)…

De todas, saldrán las 10 más votadas y de entre ellas la ganadora, la que recibirá el People’s Choice Award. 

La cena de gala de los TheFork Restaurant Awards tendrá lugar el 7 de noviembre en La Estación Gran Teatro Caixabank Principe Pío deMadrid. 

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