La cuarta edición de Gustoko, el salón de los productos autóctonos que se celebra los próximos 4,5 y 6 de marzo en el BEC de Bilbao, contará como novedad y regiones invitadas con la presencia de productos de Menorca, Región Europea de la Gastronomía 2022; y La Rioja, representada por bodegas, embutidos, mermeladas y miel.
Además, Gustoko contará también con la presencia de productores franceses, productos Eusko Label y de importantes participaciones agrupadas como la de Burgos, Salamanca, Asturias, Cantabria, CRDO Baena, y productores provenientes de las distintas denominaciones de origen estatales y de asociaciones de desarrollo rural.
Lo que caracteriza a la feria Gustoko es su apuesta por la producción local y defensa de la biodiversidad, "manteniendo un entorno más sostenible y respetando el patrimonio cultural, paisajístico y medioambiental de las comarcas". En esta línea, se organizan diversas actividades para que los visitantes puedan catar, descubrir y comprar de forma directa los productos expuestos, entre otras actividades.
Las entradas online para Gustoko se podrán adquirir a través del siguiente enlace: https://gustoko.bilbaoexhibitioncentre.com/visitante/acreditaciones-y-entradas/
