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por InfoHoreca 9 de septiembre, 2021 Bodega comentarios Bookmark and Share
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Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas, con la colaboración de The Wine Studio, presentan la primera edición del Premio Sumiller Revelación, cuyo ganador recibirá formación exclusiva en algunas de las bodegas más prestigiosas de España, Francia y Portugal.

Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas presenta la primera edición del ‘Premio Sumiller Revelación’ junto con una academia The Wine Studio. Los sumilleres menores de 40 años que acrediten haber superado el nivel 3 de Wine & Spirit Education Trust (WSET) cursado en la mencionada corporación podrán presentar su candidatura a la primera edición del Premio Sumiller Revelación hasta el 25 de septiembre a través de la web premiomarquesdevargas.com.

Serán el equipo directivo de la bodega, profesionales de la propia academia y reconocidos sumilleres quienes elegirán al ganador, que disfrutará de exclusivo viaje formativo a las bodegas de Marqués de Vargas (DOCa Rioja), Conde de San Cristóbal (DO Ribera del Duero) y Pazo de San Mauro (DO Rías Baixas) para profundizar en diferentes áreas como el trabajo de tonelería, la importancia de combinar variedades de uva y descubrir algunas de las prácticas ejemplares en el cultivo de la vid. Además, se visitarán otras bodegas internacionales como Bollinger y Ayala en Champagne (AOC Champagne) y Graham’s (DOC Porto) para conocer algunos de los secretos mejor guardados de estas prestigiosas casas.  

"Con esta iniciativa, queremos mostrar una vez más nuestro apoyo a la hostelería y, con este galardón y programa formativo, reconocemos el talento joven, la relevancia del sumiller en el sector y la proyección y divulgación del vino en manos de profesionales”, destaca Pelayo de la Mata, Presidente de Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas.

 

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