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por InfoHoreca 20 de noviembre, 2020 Hostelería comentarios Bookmark and Share
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La Plataforma de Edificación Passivhaus alerta de que las nuevas medidas anunciadas por la Comunidad de Madrid sobre la obligatoriedad de instalación de medidores de COen la hostelería "son positivas pero no suficientes para hacer frente a la Covid-19 en los establecimientos". 

La CAM ha anunciado nuevas medidas para atajar el virus en los establecimientos de hostelería, como la posibilidad de que se instalen con carácter general sensores de CO2 y la posible instalación de filtros purificadores de alta eficiencia.

Antes estas, la Plataforma de Edificación Passivhaus se ha pronunciado matizando los siguientes puntos:

  • La instalación de sensores de CO"no es suficiente" puesto que "la instalación de sensores no se trata de una medida correctora que aporte beneficios directos en cuanto a las condiciones de confort interior en los locales", si bien la consideran un avance al medir y obtener datos reales.  
  • Los purificadores comunes recirculan el aire de una estancia mientras que la ventilación mecánica de doble flujo (VMRC) expulsa el aire interior viciado, al tiempo que introduce aire renovado del exterior
  • Según los expertos, los filtros HEPA no tienen una efectividad del 100% y de hecho se recomienda que aparte de filtrar se compruebe la concentración de COcomo indicador del nivel de ventilación efectiva de un espacio

La Plataforma de Edificación Passivhaus, que acaba de hacer público el mayor estudio sobre monitorización de colegios realizado en España, concluye que la solución más efectiva pasaría por la instalación de equipos de ventilación con recuperador de calor dado que" garantizan unos adecuados niveles de ventilación sin pérdidas energéticas, permiten la instalación de filtros que reducen la presencia de compuestos nocivos en el aire y un mayor control sobre la humedad relativa interior".

"A mayores, los sistemas de ventilación mecánica controlada de doble flujo son los implementados en las construcciones Passivhaus y emplean, por norma general, filtros F7 (actual ISO ePM1) con una capacidad de filtraje en virus entre un 65% y un 80%. Además, también existe una posibilidad de un filtraje superior frente al virus con filtros F9 (hasta el 90%)", explican.

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