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por InfoHoreca 19 de octubre, 2020 Bodega comentarios Bookmark and Share
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La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) promueve un programa de formación presencial y gratuito para las escuelas y asociaciones de hostelería en algunas ciudades de España.

OIVE lanza el curso “Claves para enamorar con vino”, en el que se tratan los aspectos básicos claves del mundo del vino y dirigido a asociaciones y escuelas de hostelería del país. 

Para acceder a esta formación presencial –los profesores de la interprofesional se desplazarán a las instalaciones de los colectivos para realizarla– habrá que cumplir los siguientes requisitos:

•       Ubicación (sala con mesas y sillas)

•       Número de alumnos -> Entre 12 y 18 (todos mayores de 18 años)

•       Copas de vino (al menos 2 uds. por participante)

•       Cubitera individual o similar para escupir los vinos que se catan

•       Colines para limpiar la boca entre cata (no imprescindible)

•       Bolígrafos por si quieren anotar algo en el manual que facilitamos

•       Proyector para facilitar el seguimiento de los alumnos (no imprescindible)

 La formación tiene una duración de 90 minutos aproximadamente, con parte teórica y práctica (cata  de vinos) y se impartirá por una prestigiosa enóloga.

La interprofesional obsequiará a cada uno de los alumnos con un manual de formación, un  diploma acreditativo por la OIVE y un detalle especial (también se hace cargo de los vinos que se van a catar).

Toda la documentación de estas formaciones presenciales en el siguiente enlace.

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