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por InfoHoreca 23 de septiembre, 2020 Alimentación comentarios Bookmark and Share
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Lácteas Flor de Burgos, participada en un 50% por Capsa Food, y el grupo TGT, lanzarán en noviembre una nueva línea de productos lácteos y frescos con la marca Central Lechera Asturiana- Flor de Burgos, que comercializarán en el territorio español en los canales de gran consumo y horeca.


TGT, grupo español especialista en el mercado de quesosy Lácteas Flor de Burgos - Capsa Food  lanzarán el próximo mes de noviembre se lanzarán cerca de 30 referencias de quesos y productos frescos en co-branding bajo la marca Central Lechera Asturiana- Flor de Burgos, con el objetivo de impulsar su presencia en el mercado quesero español.

Entre los nuevos lanzamientos estarán el queso de Burgos tradicional en cuatro variedades (oveja, cabra, vaca y sin lactosa) para libre servicio y que contará con formatos para la charcutería. Otros dos productos serán el queso de Burgos ultrafiltrado de 500gy el de un 1 kg. También se lanzará una tarrina de 450 g de queso fresco batido 0% MG y los quarks (natural, vainilla, arándanos y muesli).

El porfolio contará con variedades de quesos tipo italiano como la Mozzarella (clásica, ligera y sin lactosa) junto con otra referencia de este producto en forma de perlas. Dos variedades de burrata y dos formatos de mascarpone completarán los lanzamientos de quesos.

Bajo el paraguas de este co-branding también se incorporarán al mercado tres nuevas variedades de yogures (natural, 0% y griego) y un kéfir.

Este proyecto también abre la puerta a nuevos acuerdos entre TGT y CAPSA FOOD, con el objetivo de hacer crecer ambas compañías en el mercado del queso.

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