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por InfoHoreca 21 de febrero, 2020 Alimentación comentarios Bookmark and Share
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El sello de calidad Sabor del año Restauración ha sido entregado en su segunda edición a los productos de alimentación dirigidos al canal horeca mejor valorados por el sector. Las croquetas de Makro Premium, y varias referencias de Scanfisk y Angulas Aguinaga Professional son algunos de los premiados.


Un el jurado formado por 10 chefs dirigido por Àngels Puntas, formadora de chefs y directora de la escuela de cocina La Patente, han valorado los productos Sabor del Año en Restauración según su interés, practicidad, sabor y satisfacción global.

Los productos que han obtenido el galardón en su segunda edición, aquellos que han obtenido la nota más alta, son los siguientes:

  • Philadelphia Original Profesional
  • Nata Culinaria y Gold & Fresh de vegan & sin lactosa Ken Foods
  • Calamar Azorfisk de Scnafisk
  • Croquetas receta casera Makro Premium: Jamón, Rabo Vacuno, Angus, Boletus, Pulpo, Chipirón y Bacalao.
  • Bacalao Ultrafish de Scanfisk
  • Jamón de pato y confit de pato desmigado Sarrade
  • Gulas, Angulas Aguinaga Profesional
  • Pintxo a la Donostiarra, Angulas Aguinaga Profesional
  • Aros a la romana, Angulas Aguinaga Profesional
  • Risso Mayonesa Superior
  • Risso Salsa Hannibal

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