El sello de calidad Sabor del año Restauración ha sido entregado en su segunda edición a los productos de alimentación dirigidos al canal horeca mejor valorados por el sector. Las croquetas de Makro Premium, y varias referencias de Scanfisk y Angulas Aguinaga Professional son algunos de los premiados.
Un el jurado formado por 10 chefs dirigido por Àngels Puntas, formadora de chefs y directora de la escuela de cocina La Patente, han valorado los productos Sabor del Año en Restauración según su interés, practicidad, sabor y satisfacción global.
Los productos que han obtenido el galardón en su segunda edición, aquellos que han obtenido la nota más alta, son los siguientes:
