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por InfoHoreca 24 de octubre, 2019 Alimentación comentarios Bookmark and Share
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El 5ª Seminario del Dulce, titulado ‘Objetivo: dulce y sostenible’, se celebrará el 29 de octubre de 2019, en la Fundación Pablo VI, Madrid. El tema central de la nueva edición es la sostenibilidad en la industria española del dulce.

La jornada contará con la participación de los principales expertos en la materia, que analizarán este campo desde diferentes ángulos: entorno regulatorio, el consumidor-ciudadano y sostenibilidad en la cadena alimentaria.

  • Olga Martínez, Presidenta de Produlce
  • Paloma Sánchez Pello, Directora de Competitividad y Sostenibilidad de Fiab
  • Begoña de Benito, Directora de Relaciones Externas y RSC de Ecoembes
  • Joan Riera, Director de Servicio al Cliente de Kantar Wordpanel
  • Alberto Iglesias, Head Group Manager de Nielsen
  • Juan Luis Celigueta, Director de Cereal de Grupo An
  • Michaela Reischi, Directora de RSC de Lidl

 

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