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por InfoHoreca 28 de enero, 2019 Turismo comentarios
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Ambas instituciones trabajan en un programa de formación online, de alcance nacional e internacional, qcon el que presenden difundir la investigación y el conocimiento del Sistema de Turismo Responsable, así como de los criterios de sostenibilidad aplicados al turismo a través de la metodología Biosphere.

Dentro del marco de Fitur 2019, el CETT (centro internacional de formación y transferencia de conocimiento en hotelería, turismo y gastronomía, adscrito a la Universidad de Barcelona) y el Instituto de Turismo Responsable (ITR) firmaron un acuerdo de colaboración comprometido con la formación, con el turismo responsable y con los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU integrados en la Agenda 2030.

Ambos proponen a todos los agentes interesados, desde las administraciones públicas mundiales hasta los centros universitarios, institutos de investigación, asociaciones empresariales y de trabajadores, "participar activamente y contribuir a la divulgación y la formación de los principios y las buenas prácticas que favorezcan el desarrollo de la Carta Mundial de Turismo Sostenible +20".

Por su parte, desarrollarán un programa de formación online que haga acercar estos objetivos al sector turísticos. 

En cuanto a las actuaciones llevadas antes a cabo por estas organizaciones, cabe destacar la celebración del Smart Tourism Congress Barcelona por parte de la Cátedra de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT-UB; la entrega del Premio Alimara en Turismo Responsable y Sostenible; el reconocimiento a emprendedores que apuestan por la responsabilidad social y la sostenibilidad en el Concurso de Proyectos Emprendedores en el Sector Turístico de la Fundación Gaspar Espuña-CETT; o la pionera iniciativa del Hotel Alimara en colaboración con GreenCustomers que conciencian al huésped sobre su consumo energético a través de una aplicación móvil, entre otras.

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