por
< Volver

El 31 de marzo finaliza el plazo de inscripción para poder optar a ser nombrado mejor chef joven del mundo en el concurso S.Pellegrino Young Chef 2016. La final España-Portugal se celebrará el 23 de mayo en el World Trade Center de Barcelona.

El periodo de inscripciones para participar en la segunda edición del S.Pellegrino Young Chef 2016 finaliza el próximo 31 de marzo, por lo que los jóvenes cocineros menos de 30 años que quieran participar deberán enviar ya su solicitud (disponible en la web de Fine Dining Lovers de S.Pellegrino) acompañada de un plato.

La final regional será el 23 de mayo en el World Trade Center de Barcelona y el ganador será seleccionado por un jurado en el que estarán Joan Roca (Celler de Can Roca), Andoni Luis Aduriz (Mugaritz) y Leonel Pereira (Sao Gabriel).

El representante de la península se medirá al resto de candidatos del mundo ante un comité compuesto por la chef Elena Arzak y algunos de los más renombrados artistas culinarios, como David Higgs, Carlo Cracco, Gaggan Anand, Mauro Colagreco, Wylie Dufresne y Roberta Sudbrack.

El irlandés Mark Moriarty resultó campeón mundial de la última edición del concurso, al que se incribieron 3.000 cocineros.



Noticias relacionadas

comments powered by Disqus

Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de sus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas o videos vistos). Puedes obtener más información y configurar sus preferencias.

Configurar cookies

Por favor, activa las que quieras aceptar y desactiva de las siguientes las que quieras rechazar. Puedes activar/desactivar todas a la vez clicando en Aceptar/Rechazar todas las cookies.

Aceptar/rechazar todas
Cookies Analíticas

Cookies que guardan información no personal para registrar información estadística sobre las visitas realizadas a la web.

Cookies de Marketing

Cookies necesarias para determinadas acciones de marketing, incluyendo visualización de vídeos provenientes de plataformas como Youtube, Vimeo, etc. y publicidad de terceros.

Cookies de Redes Sociales

Cookies relacionadas con mostrar información provenientes de redes sociales o para compartir contenidos de la web en redes sociales.