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por InfoHoreca 29 de enero, 2016 Hostelería comentarios Bookmark and Share
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Los datos publicados ayer en la Encuesta de Población Activa (EPA) del Instituto Nacional de Estadística traen buenas noticias para el sector hostelero que ha cerrado 2015 con 1.505.150 trabajadores. Según informa la Fehr, se trata de la primera vez desde el inicio de la crisis en 2008 que la hostelería tiene un saldo positivo de 47.000 nuevos empleados.

El empleo hostelero aumentó en el ámbito de la restauración, con 1.160.825 personas, un 7,2% más que el año anterior, lo que supone cerca de 79.000 trabajadores más.

Respecto a los empleos nuevos en el sector alojamiento, en este caso la media se incremento un 7% respecto a 2014, llegando a los 344.325 trabajadores.

Si bien es cierto que los empleos a tiempo parcial son los más predominantes, y de hecho siguen aumentando, pero a un ritmo menor que en épocas anteriores: suponen un 26,7% del total, frente al 27,3% del 2014.

En cuanto a las jornadas completas, estas han aumentado un 8% respecto al año anterior, con un porcentaje que supone un 73,3% sobre el total de trabajadores.

Balance positivo del cuarto trimestre

El cuarto trimestre nos ha dejado 141.900 trabajadores más que hace un año.  En restauración el crecimiento fue de un 9% hasta 1.192.500 trabajadores lo que se traduce en 98.500 personas más que en el mismo trimestre del año anterior. En el alojamiento el crecimiento interanual fue superior, de un 14,1% hasta 349.600 trabajadores, con un incremento de 43.400 personas.

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