por
< Volver

La empresa dedicada al diseño y fabricación de equipamiento en plástico para hostelería será proveedora en exclusiva del centro formativo en ciencias gastronómicas. El Basque Culinary Center probará los nuevos productos desarrollados por Araven antes incluso de su comercialización.

Ambas entidades colaborarán en el desarrollo e innovación de productos para la hostelería, siendo Araven el proveedor oficial de equipamiento de plástico del Basque Culinary Center además de colaborar en la formación de los alumnos de grado universitario y másteres profesionales de la facultad de ciencias gastronómicas. 

El director de BCC, José María Aizega; y el director de la dvisión FoodService de Araven, Raúl Purroy, formalizaron la colaboración recientemente. 

Uno de los principales puntos acordados ha sido el asesoramiento y equipamiento de diferentes espacios de centro: desde las cámaras de conservación y congelación, a las zonas de almacenaje en seco y los espacios de procesado de alimentos. Araven ha aportado recipientes de plástico adaptados para cada tipología de alimentos según las características de cada zona. De ahora en adelante, será proveedor en exclusiva de este tipo de equipamiento para el centro formativo. 

Asimismo, el acuerdo suscrito por ambas entidades también contempla una colaboración entre los departamentos de I+D+i de ambas, por el que BCC tendrá prioridad en la utilización de las novedades desarrolladas por Araven, incluso antes de su llegada al mercado.

A lo largo de este 2014 la compañía Araven también está participando en el plan formativo del Centro de Formación y colabora en las diferentes aéreas formativas impartidas tanto para profesionales y como para entusiastas de la gastronomía. 

Noticias relacionadas

comments powered by Disqus

Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de sus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas o videos vistos). Puedes obtener más información y configurar sus preferencias.

Configurar cookies

Por favor, activa las que quieras aceptar y desactiva de las siguientes las que quieras rechazar. Puedes activar/desactivar todas a la vez clicando en Aceptar/Rechazar todas las cookies.

Aceptar/rechazar todas
Cookies Analíticas

Cookies que guardan información no personal para registrar información estadística sobre las visitas realizadas a la web.

Cookies de Marketing

Cookies necesarias para determinadas acciones de marketing, incluyendo visualización de vídeos provenientes de plataformas como Youtube, Vimeo, etc. y publicidad de terceros.

Cookies de Redes Sociales

Cookies relacionadas con mostrar información provenientes de redes sociales o para compartir contenidos de la web en redes sociales.