Webinar "Apostando por la gastronomía cordobesa"

Jornadas
18 de octubre, 2021 / Online
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Córdoba Califato Gourmet organiza este webinar que de promoción gastronómica del Destino Córdoba, desde la perspectiva de la visión de los chefs Estrella Michelin participantes en ediciones anteriores.

Durante 4 horas los asistentes tendrán la oportunidad de escuchar a importantes chefs del panorama nacional hablar sobre su experiencia en Córdoba Califato Gourmet y su opinión sobre la gastronomía de Córdoba. Asistentes Agentes de viajes y tour opera- dores turísticos a nivel nacional.

Propuesta de programa

10:00. Presentación institucional

  • -  Dña. Isabel Albás. 1a Tte Alcalde Ayuntamiento de Córdoba.

  • -  D. Francisco de la Torre. Presidente de Hostecor. 10:15. Ponencia inaugural “Gastronomía Andalusí”

- Paco Morales. Restaurante Noor.

11:15. Vídeo promocionales

Vídeo Córdoba Patrimonio Gastronómico

Vídeo Resumen CCG 2019
11:30 – 13:30. Mesa Redonda “CCG y la gastronomía de Córdoba”
- Elena Lucas. Restaurante La lobita. 1 Estrella Michelin. Participante CGC 2017
- Fernando Canales. Restaurante Etxanobe 1 Estrella Michelin. Participante CCG 2016. - Celia Jiménez. Restaurante Celia Jiménez
- Kisko García. Restaurante Choco. 1 Estrella Michelin.
Modera: Enrique Merino. Organización CCG
13:30. Clausura.

Los interesados podrán unirse al seminario a través del siguiente link: https://us02web.zoom.us/j/81869346706?pwd=dXpLS2lqR2UxbGpyWmUzaWRWTnRTUT09

Código de acceso: 270765 


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