Córdoba Califato Gourmet organiza este webinar que de promoción gastronómica del Destino Córdoba, desde la perspectiva de la visión de los chefs Estrella Michelin participantes en ediciones anteriores.
Durante 4 horas los asistentes tendrán la oportunidad de escuchar a importantes chefs del panorama nacional hablar sobre su experiencia en Córdoba Califato Gourmet y su opinión sobre la gastronomía de Córdoba. Asistentes Agentes de viajes y tour opera- dores turísticos a nivel nacional.
Propuesta de programa
10:00. Presentación institucional
- Dña. Isabel Albás. 1a Tte Alcalde Ayuntamiento de Córdoba.
- D. Francisco de la Torre. Presidente de Hostecor. 10:15. Ponencia inaugural “Gastronomía Andalusí”
- Paco Morales. Restaurante Noor.
11:15. Vídeo promocionales
Vídeo Córdoba Patrimonio Gastronómico
Vídeo Resumen CCG 2019
11:30 – 13:30. Mesa Redonda “CCG y la gastronomía de Córdoba”
- Elena Lucas. Restaurante La lobita. 1 Estrella Michelin. Participante CGC 2017
- Fernando Canales. Restaurante Etxanobe 1 Estrella Michelin. Participante CCG 2016. - Celia Jiménez. Restaurante Celia Jiménez
- Kisko García. Restaurante Choco. 1 Estrella Michelin.
Modera: Enrique Merino. Organización CCG
13:30. Clausura.
Los interesados podrán unirse al seminario a través del siguiente link: https://us02web.zoom.us/j/81869346706?pwd=dXpLS2lqR2UxbGpyWmUzaWRWTnRTUT09
