Tenerife Emprende

Tenerife Emprende celebrará en 2026 su segunda edición consolidándose como un espacio de encuentro, inspiración y aprendizaje para emprendedores, profesionales y proyectos vinculados al sector gastronómico y agroalimentario de la isla.

La iniciativa da continuidad a la jornada celebrada en 2025, organizada por Turismo de Tenerife y Basque Culinary Center, que nació con el objetivo de contribuir a la mejora de negocios del ámbito gastronómico tinerfeño.

Esta nueva edición volverá a poner el foco en la innovación, la identidad local y la adaptación de los negocios a las nuevas demandas del mercado, a través de un programa que combinará ponencias, mesas redondas y presentaciones breves de proyectos emergentes.

Entre los participantes confirmados hasta la fecha figuran Jesús Camacho, de Donaire; Fátima Hernández, de la bodega familiar LoHer; Fernando Mesa, de Bodegas Hermanos Mesa; Juan Príncipe, de Bodega César Príncipe; Víctor Bossecker, chef ejecutivo de Royal Hideaway Corales Resort; Gustavo Escobar, director general del Gran Hotel Taoro; Icíar Pérez y Juan Carlos Pérez, de restaurante Moral; Agrojoven, con su proyecto Setas La Bruja; Estefanía Jaimes y Antonio Díaz, de Malpaís Hot Sauce; y Mariana Tapia, de Grupo Amelia.