Gastrónoma 2016

19 de noviembre, 2016
Valencia

Gran evento de la gastronomía de la Comunidad Valenciana con una amplia oferta de productos de alta cocina regionales.

Gastrónoma logró en su última edición dos grandes objetivos: el primero, reunir una oferta amplia y atractiva que obtuvo una respuesta masiva por parte de los visitantes; y segundo, el consenso y respaldo firme de los principales representantes profesionales y colectivos sectoriales.

Este exitoso balance ha motivado que la cita, que nació en 2011 y hasta ahora se celebraba cada dos años, pase a ser anual.

Gastrónoma 2015 reunió a 71 cocineros y panaderos de primer nivel, 16 Estrellas Michelin, más de 70 actividades y cerca de 15.000 visitantes son algunas de las grandes cifras.

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