Curso Revenue Management

Formación superior en turismo y hostelería
8 de marzo, 2024 / Online
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El curso de Revenue Management está enfoncando a todos aquellos alumnos que quieran aprender a gestionar la rentabilidad de un establecimiento turístico y con

El Curso de Revenue Management es un programa formativo con más de diez años de evolución y perfeccionamiento, muy especializado en la operativa del revenue management hotelero, como consecuencia de la evolución y la demanda dentro de la responsabilidad del Revenue Manager y de la industria hotelera.

El diseño del Curso de Revenue Management se inició tras un análisis exhaustivo de los programas de formación en Revenue Management (procedente en sus inicios del yield management) ofrecidos por algunas de las mejores universidades internacionales en formación turística, a las que nosotros hemos añadido la experiencia profesional del día a día de la profesión de revenue manager, consiguiendo integrar la realidad de nuestro sector hotelero en el aula. Todo ello bajo la tutela y colaboración de Revenue Managers de prestigio, nacional e internacional (ver las reseñas de nuestros tutores y colaboradores).

Todo ello basado principalmente en la resolución de casos prácticos de revenue management que, a través de la utilización de las Simulaciones  con nuestras Herramientas Parametrizadas, permite no sólo poner en práctica toda la información, los conceptos y estrategias aprendidos (los alumnos trabajan de forma individual y en grupo y actúan como los revenue managers de determinados hoteles, con situaciones que simulan la realidad diaria) y técnicas del revenue management, sino analizar los mejores resultados obtenidos derivados de las decisiones tomadas en el negocio.

En definitiva, una formación sobre revenue management muy completa, especializada y adaptada a las necesidades del sector. Qué te posibilita para ser un experto en la profesión del futuro en la gestión y dirección hotelera. Conviértete en un verdadero revenue manager con los mejores profesores, la plataforma de simulación más innovadora y la posibilidad de realizar prácticas en las cadenas hoteleras más importantes.

Este programa formativo de Revenue Management otorga al alumno el Título Propio de la Universidad Nebrija*.

*Programa avalado por Universidad Nebrija. División de Formación Continua (NFC). Enseñanzas no conducentes a la obtención de una titulación de carácter oficial

 

A quién se dirige el curso de Revenue Management

Este curso está enfocado a todo aquel que quiera especializarse como Revenue Managemer para poder desempeñar las siguientes funciones:

  • Trabajar como Revenue Manager de un hotel establecimiento hotelero.
  • Responsable de departamento, gerentes y directores que apliquen o se relacionen directa o indirectamente con el conocimiento de Revenue.
  • Responsables funcionales dentro de una cadena hotelera y de otros establecimientos relacionados con el turismo, que deban aplicar el conocimiento práctico de Revenue.

Objetivos del curso de Revenue Management

Este curso está diseñado para convertirte en un experto profesional de Revenue Management en establecimiento hoteleros, desde una perspectiva de la responsabilidad operativa eminentemente práctica, y dominando todos los aspectos claves de la gestión técnica.

  • Desarrollar la práctica con la utilización de todas las herramientas tecnológicas utilizadas en el día a día de la actividad del Revenue Manager: Availpro, Bookassist y Ota Insight.
  • Profundizar a través de multitud de casos prácticos en todas aquellas áreas que es necesario dominar y que configuran toda la aplicación del Revenue en un establecimiento hotelero. Son áreas como:
    • Realizar el análisis previo de la información necesaria para establecer una estrategia de Revenue adecuada y a un nivel avanzado de practicidad. Información como: la demanda, la competencia, el entorno del hotel, etc. Todo ello permite confeccionar un Presupuesto y el Forecast operativos.
    • Establecer la estrategia de Revenue Management para el periodo estipulado, que implica la elaboración de la matriz de precios con sus restricciones, la optimización del posicionamiento, la gestión eficaz del overbooking, etc.
    • Aprender a implementar la estrategia. Y para ello confeccionamos el Booking diario y estudiamos el pick up, elaboramos el calendario de tarifas y procedemos a informar a todos los departamentos interesados. Para todo ello contamos con una serie de aplicaciones, herramientas parametrizadas y complementos de software para facilitar toda la operativa.
    • Realizar el seguimiento y revisión del sistema de Revenue Management y la estrategia que hemos aplicado. Ahí realizaremos el control diario y el análisis de los resultados periódicos, realizaremos los ajustes necesarios y elaboraremos la información que sirva para la toma de decisiones.
  • Completar todo el conocimiento en materia de Revenue Management, tratando los costes de distribución de los distintos canales, ya sean directos como indirectos, relacionamos las ventas online y offline, el Channel Manager, etc.
  • Posibilitar el tomar contacto con los mejores profesionales de Revenue Management y de Comunicación 2.0 del Sector, pudiendo crear tu propia red de contactos profesionales.

Temario del curso de Revenue Management

Bases del Revenue Management 

  • Fundamentos del Revenue Management
  • Elementos necesarios para su implantación
  • Principales estrategias de aplicación
  • Revenue Management: procesos necesarios y organización empresarial
  • Pasos para el desarrollo de la estrategia de Revenue
  • La figura del Revenue Manager
  • Práctica operativa
  • Caso práctico. Hotel Malvarisco: La implantación del Revenue Management en el establecimiento.

Análisis de la situación 

  • Cómo analizar la situación propia
  • El comportamiento de la demanda y su segmentación
  • Situación de la competencia
  • Comprender el entorno
  • Presupuesto y Forecast
  • Práctica operativa
  • Caso práctico: Hotel Papandreu. Análisis de la situación y seguimiento del Forecast

Determinación de la estrategia de Revenue Management 

  • Análisis del precio
  • Elaboración de la matriz de precios
  • Aplicación de las Restricciones tarifarias
  • Optimización del posicionamiento
  • Gestión eficaz del overbooking
  • Práctica operativa
  • Caso práctico: Aplicación de las estrategias de Revenue en el Hotel Mendigut.

Implementación de la estrategia 

  • Booking diario y estudio del pick up
  • Elaboración del calendario de tarifas
  • Análisis del histórico y elaboración del Forecast
  • Comunicar e informar a los departamentos implicados
  • Software de gestión de Revenue Management
  • Práctica operativa
  • Caso práctico: Implementación de la estrategia en el Hotel Orfebre

Seguimiento y revisión del sistemas de Revenue Management 

  • Control y seguimiento diario de la estrategia
  • Análisis periódico de resultados
  • Retroalimentación del proceso de Revenue Management
  • Cómo coordinar las reuniones periódicas
  • Comunicación de los resultados obtenidos
  • Práctica operativa
  • Caso práctico: Hotel Caribú, nuevas estrategias para mejorar los resultados.

Distribución hotelera y Revenue Management 

  • Cómo calcular el coste de distribución
  • Identificación de canales de distribución directos e indirectos
  • Venta online y venta offline
  • Tendencias en la distribución hotelera
  • Channel Manager
  • Práctica operativa
  • Caso práctico: La distribución en el Hotel Lírico Valencia

Revenue Management total 

  • Objetivos e implementación del Revenue Management total
  • Cotizaciones de grupos
  • El Revenue Management en Alimentos y bebidas
  • Aplicación del Revenue Management a salas de reuniones
  • Extrapolación a Spa y tratamientos
  • Implementación del Revenue Management en campos de golf
  • Práctica operativa
  • Caso práctico: Revenue Management total en el Beach Park Resort

Inicio y duración del curso Revenue Management

Cada inicio de mes comienza el curso que tiene una duración de tres meses (120 horas)

Más información https://www.cesae.es/curso-de-revenue-management 

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